Alle opskrifter

Frikadeller med kartofler

Rester bliver til madpakke. Steg hele portionen på én gang.

45 minSvinekødKlassikerGod til resterBørnevenlig

Pris

Henter priser fra dine butikker …

Næringsindhold pr. portion

ca. 699kcal

Protein
36,8 g21 E%
Fedt
35,9 g46 E%
Kulhydrat
54,6 g33 E%

Kostfibre 5,2 g · Salt 1,5 g · E% er andelen af energien, ikke af vægten

Til 2 personer

  • Hakket svinekød300 g
  • Æg0,5 stk
  • Hvedemel30 g
  • Mælk60 ml
  • Løg60 g
  • Kartofler500 g
  • Smør30 g
  • Salt2 g
  • Peber1 g

Fremgangsmåde

  1. 1.Rør fars af kød, revet løg, æg, mel, mælk, salt og peber. Lad den hvile 15 minutter.
  2. 2.Kog kartoflerne.
  3. 3.Form frikadeller med en ske og steg dem i smør ved middelvarme, 5-6 minutter på hver side.

Priserne er råvarepris i dine butikker — ikke hvad kurven koster, da varer sælges i pakker. Læg retten i planen for at se den samlede indkøbspris.