Alle opskrifter

Kartoffel-porresuppe

Nok den billigste varme ret i hele appen — og stadig god.

30 minVegetariskBilligVegetariskGod til rester

Pris

Henter priser fra dine butikker …

Næringsindhold pr. portion

ca. 560kcal

Protein
14,1 g10 E%
Fedt
14,4 g23 E%
Kulhydrat
86,6 g67 E%

Kostfibre 14 g · Salt 2,9 g · E% er andelen af energien, ikke af vægten

Til 2 personer

  • Kartofler600 g
  • Porre160 g
  • Løg100 g
  • Bouillonterninger0,6 stk
  • Madlavningsfløde80 ml
  • Smør20 g
  • Rugbrød160 g
  • Salt1 g
  • Peber1 g

Fremgangsmåde

  1. 1.Svits løg og porre i smør uden at tage farve.
  2. 2.Tilsæt kartofler i tern, dæk med vand og smuldr bouillon i.
  3. 3.Kog 20 minutter til kartoflerne falder fra hinanden, og blend suppen.
  4. 4.Rør fløde i, smag til, og server med ristet rugbrød.

Priserne er råvarepris i dine butikker — ikke hvad kurven koster, da varer sælges i pakker. Læg retten i planen for at se den samlede indkøbspris.